تأثير سلوكيات وممارسات التغذية لدى الوالدين على عادات الأكل لدى الأطفال

يمكن أن تستمر العادات الغذائية السيئة التي تتشكل خلال الطفولة إلى مرحلة البلوغ، مما يزيد من خطر تطوير السمنة والمضاعفات المرتبطة بالسمنة مثل داء السكري من النوع 2. وقد وُجد أن التعديلات المبكرة في عادات الأكل، خاصة خلال الطفولة، قد تعزز الصحة وتقلل من خطر تطوير الأمراض في مراحل الحياة اللاحقة. وجدت العديد من الدراسات تأثيراً كبيراً لتوجهات السلوك الغذائي لدى الوالدين على سلوكيات التغذية لأطفالهم بغض النظر عن الخصائص الديموغرافية مثل الجنس والعمر والوضع الاجتماعي والاقتصادي والدولة؛ ومع ذلك، لا يزال الآلية الدقيقة غير واضحة. لذا، في هذه المراجعة، هدفنا إلى دراسة سلوكيات التغذية لكل من الوالدين والأطفال، وتقديم أدلة على التأثير المحتمل لسلوكيات وممارسات الوالدين على بعض عادات الأكل لدى الأطفال. ووجد أن الوجبات الأسرية تساهم بشكل أكبر في تشكيل عادات التغذية لدى الأطفال حيث تمثل لحظة هامة من السيطرة والتفاعل بين الوالدين وأطفالهم. كانت الممارسات الأبوية التي أثرت على أطفالهم بشكل أكبر هي النموذج السلوكي والتقييد المعتدل، مما يشير إلى أن زيادة تشجيع الوالدين وتقليل الضغط الزائد يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على سلوكيات التغذية لأطفالهم. تسلط هذه المراجعة السردية الضوء على ضرورة إيلاء مزيد من الاهتمام لسلوكيات تغذية الأطفال لدى الوالدين في دراسات الأبحاث كعوامل خطر قابلة للتعديل، مما قد يساعد في تصميم تدخلات غذائية وسياسات في المستقبل للوقاية من الأمراض المتعلقة بالتغذية.