زيادة انتشار زيادة الوزن بين البالغين في الولايات المتحدة. مسوحات الصحة والتغذية الوطنية، 1960 إلى 1991

الهدف: دراسة اتجاهات انتشار زيادة الوزن ومؤشر كتلة الجسم في السكان البالغين في الولايات المتحدة. التصميم: مسوحات عرضية ممثلة وطنياً مع مقابلة شخصية وفحص طبي، يشمل قياس الطول والوزن. المكان/المشاركون: ما بين 6000 و 13000 بالغ تتراوح أعمارهم بين 20 إلى 74 سنة تم فحصهم في كل من أربع مسوحات وطنية منفصلة خلال الفترة من 1960 إلى 1962 (أول مسح وطني لفحص الصحة NHES I)، 1971 إلى 1974 (أول مسح وطني لفحص الصحة والتغذية NHANES I)، 1976 إلى 1980 (NHANES II)، و1988 إلى 1991 (NHANES III مرحلة 1). النتائج: في الفترة من 1988 إلى 1991، قُدّر أن 33.4% من البالغين في الولايات المتحدة الذين تبلغ أعمارهم 20 سنة فما فوق يعانون من زيادة الوزن. تشير المقارنات بين تقديرات انتشار زيادة الوزن من 1988 إلى 1991 وبيانات المسوحات السابقة إلى زيادة كبيرة في جميع مجموعات العرق/الجنس. زاد انتشار زيادة الوزن بنسبة 8% بين مسوحات 1976 إلى 1980 و1988 إلى 1991. خلال هذه الفترة، بالنسبة للرجال والنساء البالغين الذين تبلغ أعمارهم من 20 إلى 74 سنة، ارتفع متوسط مؤشر كتلة الجسم من 25.3 إلى 26.3؛ وزاد متوسط وزن الجسم 3.6 كغم. الاستنتاجات: توثق هذه البيانات الممثلة وطنياً زيادة كبيرة في زيادة الوزن بين البالغين في الولايات المتحدة وتدعم نتائج بحوث أخرى تظهر زيادات ملحوظة في زيادة الوزن خلال العقد الماضي. تشير هذه الملاحظات إلى أن هدف Healthy People 2000 لخفض انتشار زيادة الوزن لدى البالغين الأمريكيين إلى ما لا يزيد عن 20% قد لا يتحقق بحلول عام 2000. فهم الأسباب الكامنة وراء زيادة انتشار زيادة الوزن في الولايات المتحدة وتوضيح العواقب المحتملة من حيث المراضة والوفيات يمثل تحدياً لفهمنا لمسببات، علاج، والوقاية من زيادة الوزن.