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Im Gegensatz zu traditionellen Forschungsmethoden, die verwendet werden, um die Reaktionen der Verbraucher auf verschiedene Reize wie Umfragen, Interviews oder Fokusgruppen zu untersuchen, wurden kürzlich autonome neuropsychologische Messungen im Bereich des Neuromarketings implementiert, um unbewusste Präferenzen im Gehirn der Verbraucher zu erfassen. In der aktuellen Studie wurde die webcam-basierte Eye-Tracking-Technologie verwendet, um sowohl visuelle als auch emotionale Reflexe des grünen Kaufverhaltens der Verbraucher zu analysieren, das in den letzten zehn Jahren deutlich gewachsen ist. Das Hauptinteresse bestand darin zu prüfen, ob die Farbe der Verpackung das BIO-Label beeinflusst und ob ein solches Label für das Kaufverhalten der Verbraucher entscheidend ist. Die Verpackungsdesigns von zwei bekannten Produkten eines der wichtigsten Lebensmittelunternehmen Kroatiens wurden hinsichtlich Verpackungsfarbe und Platzierung des BIO-Labels manipuliert. Die Ergebnisse zeigten, dass unabhängig vom Verpackungsdesign und der Platzierung des BIO-Labels die Teilnehmer intensivere negative Emotionen zeigten. Die Eye-Tracking-Messwerte zeigten, dass sowohl für beide Produkte die Verpackungsfarbe als auch die Platzierung des BIO-Labels eine Rolle spielen.
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Hedda Martina Šola
Jasenka Gajdoš Kljusurić
Ivana Rončević
Frontiers in Sustainable Food Systems
University of Zagreb
Prince Sultan University
Oxford Applied Research (United Kingdom)
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Šola et al. (Thu,) untersuchten diese Fragestellung.
www.synapsesocial.com/papers/6a0c6cc0106bfae851886b59 — DOI: https://doi.org/10.3389/fsufs.2022.1002521
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