Implication des consommateurs et modèle d'achat des produits alimentaires biologiques dans la ville de Chennai

Les produits alimentaires biologiques sont devenus un sujet central, visant à fournir un environnement propre tout en offrant une alimentation nutritive aux populations, afin de lutter contre les maladies chroniques qui prévalent à l'échelle mondiale et d'éviter un fardeau important pour le gouvernement en termes de traumatismes médicaux et de dépenses inutiles. L'objectif principal de cette recherche est d'identifier les facteurs d'implication des consommateurs vis-à-vis des produits alimentaires biologiques et leur impact subséquent sur l'intention d'achat. Le chercheur a collecté 546 échantillons par méthode de convenance et a démontré que l'implication informationnelle dépend principalement des publicités, des publicités avec célébrités, des publicités sur les réseaux sociaux et des publicités commerciales. Le haut degré d'implication des consommateurs se reflète à travers leur engagement et l'intérêt significatif qu'ils manifestent envers les célébrités faisant la promotion des produits alimentaires biologiques.