Yarrowia lipolytica, Komagataella phaffii et protéines sécrétoires : Laccase recombinante comme étude de cas

Key Points

• La production de laccase recombinante bénéficie de l'utilisation de yarrowia lipolytica et de komagataella phaffii.
• Les résultats suggèrent que des protéines sécrétoires spécifiques améliorent les rendements des enzymes recombinantes.
• L'analyse de l'expression des protéines souligne l'importance de l'optimisation pour une production efficace des enzymes.
• L'étude met en évidence le potentiel d'utilisation des souches de levure dans les applications enzymatiques industrielles.