朝食は、特に朝の栄養が学業成績や日々の活動に大きく影響する学生にとって、重要なエネルギー源として広く認識されています。朝食の定期的な摂取は、出席率の向上、体重維持、精神的な警戒心、エネルギーレベル、そして一日を通した全体的な熱意や動機付けの向上に関連しています。一方で、朝食を抜くことは若年成人の間で増加傾向にあり、大学生では18~25%、思春期の若者では最大36%の報告例があります。この習慣は、学業成績の低下、出席不良、注意力や認知機能の障害、気分の不安定、総合的なエネルギーレベルの低下といった悪影響と関連しています。朝食を抜くことはその後の高脂肪・低ビタミンの食品摂取の補償につながり、消化器疾患のリスクやBMIの上昇を増加させます。さらに、朝の炭水化物摂取不足は低血糖を引き起こし、身体的および認知的パフォーマンスを低下させる可能性があります。本研究は、スリランカ東部大学の学生における朝食抜きと学業成績の関係を調査し、健康と学習成果への悪影響を明らかにします。この研究の結果は、大学生における定期的な朝食摂取を促進する介入および政策の策定に役立ち、最終的には学業成功と健康の支援につながります。
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Jayasinghe Amara Lakshini(Mon,)がこの課題を研究しました。
www.synapsesocial.com/papers/69fd7f25bfa21ec5bbf077d0 — DOI: https://doi.org/10.5281/zenodo.20054408
Jayasinghe Amara Lakshini
Eastern University, Sri Lanka
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