Chimonanthus salicifolius와 Chimonanthus nitens의 에센셜 오일에 대한 GC-MS 분석 및 항산화 평가

Chimonanthus salicifolius와 Chimonanthus nitens는 식품 및 제약 산업에서 널리 사용됩니다. 전통적으로 이들의 줄기와 잎은 민간에서 허브 차 대용으로 소비되었으며, 약용과 식용 가치를 모두 지니고 있습니다. 이들은 약용과 차용 모두의 이중 목적으로 활용되는 대표적인 식물로서 독특한 쉐 민족의 약재 자원입니다. 본 연구는 C. salicifolius와 C. nitens의 꽃, 줄기, 잎을 재료로 하여 6종 에센셜 오일의 화학성분을 분석하고 항산화 및 항균 활성을 평가하였습니다. 증기 증류로 에센셜 오일을 추출한 후, 가스 크로마토그래피-질량 분석기(GC-MS)를 사용하여 휘발성 화학성분을 분석하였습니다. 하이드록실 라디칼(•OH), 1,1-디페닐-2-피크릴 히드라질(DPPH), 혈장 환원능(FRAP)을 이용해 각기 다른 에센셜 오일의 항산화 활성을 평가했습니다. 결과는 두 Chimonanthus 종 모두 잎 > 꽃 > 줄기 순으로 추출율이 높았으며, 그중 C. salicifolius 잎 에센셜 오일 추출율이 가장 높아 2.22%였고 C. nitens 잎은 0.84%였습니다. 6종 추출된 에센셜 오일에서 총 83종의 휘발성 성분이 확인되었으며, 조성에 유의미한 차이가 있었습니다(p < 0.05). 유칼립톨이 주요 성분으로 두 식물 잎의 에센셜 오일에서 각각 54.65 ± 1.03%와 52.28 ± 1.03%로 가장 높은 상대 함량을 보였습니다. 항산화 실험에서는 잎 에센셜 오일이 가장 강한 •OH 소거능(IC50 = 39.47 ± 5.57 μL·mL−1)을 나타냈으며, C. salicifolius 줄기는 최고 DPPH 소거능(IC50 = 20.78 ± 3.86), 꽃 부위는 최고의 FRAP 활성을 보였습니다. 또한 두 Chimonanthus 잎 에센셜 오일의 항균력을 예비 평가한 결과, Staphylococcus aureus, Bacillus pumilus, Bacillus subtilis에 대한 최소 억제 농도(MIC)가 모두 50 µL·mL−1로 일정했습니다. 본 연구는 C. salicifolius와 C. nitens의 각 부위 에센셜 오일의 화학 조성, 항산화 및 항균 활성을 체계적으로 분석하여 두 종 간 수율, 성분 조성 및 생물학적 활성의 차이를 밝혔으며, Chimonanthus 식물 에센셜 오일의 개발 및 활용에 과학적 근거를 제공합니다.