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Zusammenfassung Eine Untersuchung der Auswirkungen verschiedener physikalischer Eigenschaften, Tröpfchengröße und Tröpfchengeschwindigkeit auf die Tröpfchenform wurde für nicht oszillierende Flüssigkeitströpfchen durchgeführt, die durch stationäre flüssige kontinuierliche Phasen fallen. Die Daten von fünfundvierzig dispergierten-kontinuierlichen Phasensystemen wurden untersucht, wobei die Viskositäten der kontinuierlichen Phase von 0,3 bis 46 Centipoise und die Grenzflächenkräfte von 0,3 bis 42 dyne/cm variierten. Eine theoretische Beziehung wurde aus der Taylor- und Acrivos-Analyse abgeleitet, die die Tröpfchenexzentrizitäten für Tröpfchen-Reynolds-Zahlen von weniger als etwa 20 ziemlich genau vorhersagt, aber bei höheren Reynolds-Zahlen stark ungenau ist. Relativ einfache empirische Beziehungen, die die Weber-Zahl, Eötvös-Zahl und das Viskositätsverhältnis einbeziehen, wurden erhalten, die es ermöglichen, die Exzentrizität nicht oszillierender Tröpfchen über einen breiten Bereich von Reynolds-Zahlen (6,0 bis 1.354) mit durchschnittlichen Abweichungen von 6 bis 8 % vorherzusagen. Diese Beziehungen könnten nützlich sein bei der Schätzung der Grenzflächenfläche, der Geschwindigkeit und des massentransferkoeffizienten der kontinuierlichen Phase von Tröpfchen, die von der sphärischen Form verzerrt sind.
Wellek et al. (Thu,) haben diese Frage untersucht.