इस स्पेनिश जन्म क्रम में, खाद्य एलर्जी 4 वर्ष की आयु तक बच्चों के 7.2% को प्रभावित करती है। एटोपिक डर्मेटाइटिस IgE- mediated खाद्य एलर्जी का मुख्य जोखिम कारक था, जबकि संभावित रूप से परिवर्तनीय प्रारंभिक जीवन के संपर्क non-IgE-मेडिएटेड रूपों से जुड़े थे।
Garcia-Ezquiaga et al. (Thu,) ने इस प्रश्न का अध्ययन किया।