تناول الفلافونويد الغذائي والرفاه النفسي - علاقة ثنائية الاتجاه

الخلفية والهدف: ارتبط تناول الفلافونويد الغذائي العالي بانخفاض مخاطر الوفاة والأمراض المزمنة الكبرى، لكن علاقته بالرفاه النفسي (PWB)، وهو عامل رئيسي في الصحة ونوعية الحياة، لا تزال غير واضحة. كان الهدف من هذه الدراسة هو التحقيق في العلاقات الثنائية الاتجاه بين تناول الفلافونويد الغذائي ووجهتي نظر PWB: السعادة (حالة عاطفية إيجابية) والتفاؤل (توقعات عامة للنتائج الإيجابية). على وجه التحديد، درسنا ما إذا كانت (1) أنماط النظام الغذائي الغني بالفلافونويد (درجة فلافوديت)، (2) تناول الأطعمة الغنية بالفلافونويد المحددة، و(3) مجموع تناول الفلافونويد والفئات الفرعية مرتبطة كل منها بالسعادة والتفاؤل بمرور الوقت. الطرق: تم جمع البيانات من دراسة صحة الممرضات لتشكيل عينتين تحليليتين. تم فحص تناول الفلافونويد المقاس في عام 1990 (عدد = 44,659) بالنسبة للسعادة المستدامة (1992-2000) بينما تم تحليل تناول عام 2002 (عدد = 36,723) بالنسبة للتفاؤل المستدام (2004-2012). قيمت التحليلات الثانوية ما إذا كانت المستويات الأساسية المرتفعة لكل جانب من جوانب PWB مرتبطة بزيادة تناول الفلافونويد المستدام، على مدى يصل إلى 18 عامًا. تم تقييم العلاقات باستخدام معادلات التقدير العامة، مع التكيف مع العوامل المربكة المحتملة. النتائج: (95 ٪ CI): 1.06 (1.01-1.11)]. كانت الأطعمة الغنية بالفلافونويد المحددة (الفراولة، والتفاح، والبرتقال، والجريب فروت، والتوت الأزرق) مرتبطة بزيادة تتراوح بين 3-16٪ في احتمالية الرفاه النفسي المستدام، عبر الجانبين. وبالمثل، كانت مجموعات تناول الفلافونويد والفئات الفرعية مرتبطة بزيادة تتراوح بين 2-18٪ في احتمالية الرفاه النفسي المستدام. كانت النساء اللواتي يتمتعن بمستويات أساسية أعلى من السعادة أو التفاؤل أكثر احتمالية للحفاظ على تناول أعلى من الفلافونويد. الاستنتاجات: يرتبط استهلاك حوالي 3 حصص يوميًا من الأطعمة الغنية بالفلافونويد بالرفاه النفسي المستدام، وترتبط المستويات الأساسية الأعلى من PWB بزيادة استهلاك الفلافونويد المستدام على مدى يصل إلى 18 عامًا. تشير هذه العلاقة الثنائية الاتجاه إلى أن التدخلات المتكاملة التي تستهدف كل من النظام الغذائي والرفاهية قد تساعد في تعزيز الصحة على المدى الطويل وتقليل خطر الأمراض المزمنة.