연구목적 : 본 연구는 테이크아웃 카페의 서비스 품질이 고객만족 및 재방문의도에 미치는 영향을 분석하여 경영 성과 향상을 위한 실무적 서비스 전략 수립의 기초 자료를 제공하는데 목적이 있다.연구방법 : 테이크아웃 카페를 이용한 고객을 대상으로 설문조사를 실시하였으며, 총 199부의 유효 표본을 확보하였다. 수집된 자료는 SPSS 25.0와 Amos 25.0을 활용하였으며 구조방정식 모형 분석을 통해 가설을 검증하였다.연구결과 : 서비스품질 6가지 요인 중 확신성을 제외한 5가지 요인이 고객만족에 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났고, 고객만족은 재방문의도에 유의하게 영향을 주는 것으로 확인되었다.시사점 : 본 연구는 테이크아웃 카페의 서비스품질이 고객만족 및 재방문의도에 미치는 영향을 분석하여 서비스품질 관리에 실질적인 시사점을 제공한다.
Lee et al. (Thu,) studied this question.