استراتيجية إدارة بديلة لتعزيز رفاهية أنظمة إنتاج البيض خلال فصل الصيف الأمازوني

الملخص: لقد قيمت هذه الدراسة آثار نظام بديل مقارنة بنظام تقليدي على الأداء، جودة البيض، المعايير البيوكليمية، السلوك، والجدوى الاقتصادية لدجاج البيض التجاري خلال فصل الصيف الأمازوني. تم متابعة 120 دجاجة من نوع Hissex Brown لمدة 90 يومًا (من أغسطس إلى نوفمبر). أظهر النظام البديل معدل إنتاج بيض أعلى بنسبة كبيرة (83.57%) مقارنةً بالنظام التقليدي (80.33%) (p≤0.05)، على الرغم من أنه سجل أيضاً نسبة تحويل مياه أعلى (كجم/كجم) (p≤0.05). كانت ارتفاع البياض، وحدة هاو، ولون الصفار في النظام البديل أفضل، في حين كانت وزن البيضة وسمك القشرة أقل (p≤0.05). أظهرت المؤشرات البيوكليمية إجهاد حراري أكبر في النظام التقليدي خلال فترة ما بعد الظهر (p≤0.05). كشفت الملاحظات السلوكية عن تعبير أكبر عن السلوك الطبيعي في النظام البديل. اقتصاديًا، كانت تكلفة العلف أقل، وكانت الأرباح الإجمالية، الربحية، ونقطة التعادل أكثر ملاءمة في النظام البديل (p≤0.05). وقد خلصت الدراسة إلى أن النظام البديل كان أكثر كفاءة في تعزيز رفاهية الحيوان، ودعم التعبير عن السلوك الطبيعي، وضمان العائدات الإنتاجية والاقتصادية.