O Impacto de Pular o Café da Manhã nos Resultados Acadêmicos dos Estudantes: Um Estudo da Eastern University, Sri Lanka

O café da manhã é amplamente reconhecido como uma fonte crucial de energia dietética, particularmente para estudantes cujo desempenho acadêmico e funcionamento diário são fortemente influenciados pela nutrição matinal. O consumo regular do café da manhã está associado a melhor frequência, manutenção do peso corporal, alerta mental, níveis de energia e entusiasmo e motivação geral ao longo do dia. Em contraste, pular o café da manhã é um hábito cada vez mais prevalente entre jovens adultos, com taxas relatadas de 18–25% entre estudantes universitários e até 36% entre adolescentes. Este hábito está ligado a desfechos adversos, incluindo pior desempenho acadêmico, baixa frequência às aulas, atenção e cognição prejudicadas, distúrbios de humor e níveis gerais de energia mais baixos. Pular o café da manhã frequentemente leva ao consumo compensatório de alimentos ricos em gordura e pobres em vitaminas mais tarde no dia, aumentando o risco de problemas gastrointestinais e índice de massa corporal (IMC) elevado. Além disso, a ausência de carboidratos pela manhã pode resultar em hipoglicemia, reduzindo tanto o desempenho físico quanto o cognitivo. Este estudo investiga a relação entre pular o café da manhã e o desempenho estudantil na Eastern University, Sri Lanka, destacando os impactos negativos na saúde e nos resultados de aprendizagem. Os achados desta pesquisa podem informar intervenções e políticas que promovam o consumo regular do café da manhã entre estudantes universitários, apoiando, em última análise, seu sucesso acadêmico e bem-estar.