多胺：功能、代谢及其在人类疾病管理中的作用

腐胺、精胺和亚精胺是重要的多胺（PAs），存在于所有生物体中。多胺通过氨基酸的脱羧作用形成，并通过多种细胞响应促进细胞生长和发育。多胺是细胞和遗传代谢的组成部分，有助于转录、翻译、信号传导及翻译后修饰。在细胞水平上，多胺浓度可能影响体内各种疾病的状况。例如，高水平的多胺对衰老、认知障碍及癌症患者有害。多胺水平随人类年龄增长而下降，这与多种健康障碍相关。另一方面，适量摄入多胺可以降低多种心血管疾病的风险并延长寿命。因此，通过控制饮食是维持体内多胺水平的简便方法。基于多胺的营养摄入，可以维持健康的细胞功能。此外，通过维持多胺的代谢，还能在较大程度上控制多种疾病。本文综述了人类多胺的类型、重要功能及代谢，还强调了多胺在预防各种疾病中的营养作用。