Évaluation des intentions des consommateurs pour la livraison de repas en ligne dans une période post-pandémie de coronavirus

L'essor des services de livraison de repas en ligne (OFD) pendant la pandémie de COVID-19 a profondément modifié le comportement des consommateurs et offert un soutien crucial à de nombreux restaurants. Alors que la Malaisie passe de la phase pandémique à la phase endémique, marquée par la réouverture des options de restauration physique, une question pertinente se pose : la dépendance accrue à l'OFD continuera-t-elle en tant que méthode dominante de consommation alimentaire ? Cette étude adopte une méthodologie quantitative pour explorer les facteurs influençant les intentions des clients envers l'utilisation continue des services d'OFD après la pandémie. En utilisant un design de recherche descriptif, cette étude a spécifiquement examiné le paysage évolutif de l'utilisation de l'OFD à Setiawangsa, Kuala Lumpur. Les données ont été recueillies par échantillonnage raisonné auprès de 384 répondants participant à une enquête en ligne. Les résultats révèlent une forte corrélation positive entre l'utilité perçue et l'intention des clients d'utiliser les services d'OFD, soulignant l'influence critique de l'utilité perçue dans la promotion de l'adoption de l'OFD. En revanche, aucune corrélation significative n'a été observée entre les avantages en termes d'économie de prix, d'économie de temps et les intentions des clients, indiquant que des facteurs plus complexes motivent le comportement des consommateurs. Cette recherche offre des informations essentielles sur la dynamique d'adoption post-pandémique de l'OFD, fournissant des données précieuses aux parties prenantes de l'industrie et aux décideurs sur les ajustements stratégiques nécessaires pour s'aligner sur l'évolution des préférences des consommateurs. En employant une approche quantitative exhaustive et une stratégie d'échantillonnage efficace, cette étude éclaire les déterminants des intentions des clients envers les services d'OFD durant la phase endémique, aidant au développement de stratégies commerciales informées et durables dans l'évolution post-pandémie de COVID-19.