Evaluación de las Intenciones del Consumidor para la Entrega de Alimentos en Línea en una Era Post-Pandemia de Coronavirus

El aumento de los servicios de entrega de alimentos en línea (OFD) durante la pandemia de COVID-19 ha alterado significativamente el comportamiento del consumidor y ha proporcionado un salvavidas a muchos restaurantes. A medida que Malasia transita de las fases pandémica a endémica, marcada por la reapertura de opciones de comida presencial, surge una pregunta pertinente: ¿continuará la mayor dependencia de OFD como método dominante de consumo de alimentos? Este estudio adopta una metodología cuantitativa para explorar los factores que influyen en las intenciones de los clientes hacia el uso continuado de los servicios OFD después de la pandemia. Utilizando un diseño de investigación descriptivo, este estudio examinó específicamente el panorama evolutivo de la utilización de OFD en Setiawangsa, Kuala Lumpur. Se recopiló información mediante un muestreo intencional con 384 encuestados participando en una encuesta en línea. Los hallazgos revelan una fuerte correlación positiva entre la utilidad percibida y la intención del cliente de usar servicios OFD, subrayando la influencia crítica de la utilidad percibida en la promoción de la adopción de OFD. Por el contrario, no se observan correlaciones significativas entre los beneficios de ahorro de precio, los beneficios de ahorro de tiempo y las intenciones del cliente, lo que indica que factores más complejos impulsan el comportamiento del consumidor. Esta investigación ofrece perspectivas cruciales sobre la dinámica de adopción post-pandemia de OFD, proporcionando información valiosa para los participantes de la industria y los responsables de políticas acerca de los ajustes estratégicos necesarios para alinearse con las preferencias cambiantes del consumidor. Al emplear un enfoque cuantitativo exhaustivo y una estrategia efectiva de muestreo, este estudio esclarece los determinantes de las intenciones del cliente hacia los servicios OFD durante la fase endémica, ayudando al desarrollo de estrategias comerciales informadas y sostenibles en la evolución post-pandemia de COVID-19.