국내 온라인 식품 유통 시장은 2019년 대비 2배 이상 성장하며 오프라인에서 온라인으로 구매 패턴이 빠르게 전환되고 있다. 쿠팡, 컬리, Ssg닷컴 등 주요 플랫폼들은 직매입과 오픈마켓을 결합한 복합 모델로 경쟁력을 확보하고 있으며, 식품 특성상 신선도 유지를 위한 직배송 물류서비스가 핵심 차별화 요소로 작용하고 있다. 본 연구에서는 온라인 식품 플랫폼 환경에서 물류서비스 품질이 플랫폼 브랜드 신뢰에 미치는 영향을 분석하고자 하였다. 이를 위해 서비스 중심 논리와 자극-유기체-반응 이론을 기반으로 연구모형을 설계하고, 고객감동과 브랜드 애착의 매개효과를 검증하였다. 주요 플랫폼 이용 경험이 있는 297명을 대상으로 설문조사를 실시하였으며, PLS 구조방정식 모형으로 분석하였다. 물류서비스 품질은 인적접촉품질, 주문정확성, 적시성, 주문상태 네 가지 차원으로 측정하였다. 연구 결과 물류서비스 품질은 고객감동, 브랜드 애착, 브랜드 신뢰에 모두 정의 영향을 미쳤으며, 고객감동은 브랜드 애착과 브랜드 신뢰에, 브랜드 애착은 브랜드 신뢰에 정의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 매개효과 검증 결과 물류서비스 품질이 고객감동과 브랜드 애착을 순차적으로 거쳐 브랜드 신뢰로 이어지는 이중매개 경로가 통계적으로 유의하게 확인되었다. 본 연구는 온라인 식품 플랫폼에서 물류 서비스가 감동적 경험을 유발하고 정서적 유대로 발전하며 최종적으로 신뢰 구축으로 연결되는 단계적 메커니즘을 검증하였다. 연구 결과는 플랫폼 기업이 물류서비스 품질 관리를 통해 고객의 정서적 반응과 브랜드 관계를 강화하고 지속가능한 신뢰를 확보하는 데 이론적 실무적 시사점을 제공할 것으로 기대된다.
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Yuntaek Lee
Hyoung-yong Lee
Journal of Intelligence and Information Systems
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Lee et al. (Tue,) studied this question.
www.synapsesocial.com/papers/69df2a99e4eeef8a2a6af9c8 — DOI: https://doi.org/10.13088/jiis.2026.32.1.381
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